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Cuisiner ses gâteaux

Dans ce rayon, vous trouverez tout pour réaliser des gâteaux savoureux et originaux : brisures d'oreos pour des cake pops au goût de truffe, poudre d'amande ou de pistache pour des macarons parfaits, pralin noisettes pour des baklavas et les pâtisseries orientales, ou pralines roses pour la tarte rose et pailleté feuilletine pour les Opera et autres gâteaux à base feuilletée. Tous ces ingrédients égayeront vos pâtisseries et vous permettront de réaliser des desserts hors du commun.
Découvrez également nos épices : bâtons de cannelle, cannelle de Ceylan en poudre et fèves Tonka pour de délicieux mariages culinaires (tartes aux pommes, fondant au chocolat...). Sans oublier le kit pain d'épices pour vos petits biscuits.
Pensez à la bombe de démoulage pour un résultat parfait et un démoulage facile.
Le sirop de glucose vous sera utile pour des pommes d'amour, la nougatine, les glaces maison et les décors en sucre filé. De plus, il ajoute du moelleux à vos pâtisseries.
L'agar agar est l'alternative parfaite à ceux qui n'aiment pas ou ne peuvent manger de la gelatine. Son utilisation est facile et il est indispensable pour cheesecake, bavarois et confitures.
Les livres de recette sont là pour vous aider à confectionner des gâteaux beaux et bons ! Nous en avons également des Hello Kitty pour les enfants !
Le beurre de cacao vous permettra d'obtenir un chocolat de couverture encore plus fluide et aussi pour la cuisson.
Et enfin c'est ici que vous trouverez tout pour réaliser votre galette des rois : la poudre d'amande comme déjà évoqué mais surtout les couronnes des rois et les nombreuses fèves (traditionnelles ou plus modernes comme les accessoires de plage ou les petits desserts). La gamme s'est étoffée de sacs à galettes en papier ingraissable et aux motifs trop beaux !
Vous n'avez plus d'excuse pour ne pas cuisiner !