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Muffins framboises chocolat blanc

Une recette gourmande qui se déguste à tout moment de la journée : la douceur du chocolat blanc relève le parfum de la framboise.

Muffins framboisePour cette recette, vous trouverez chez Miss Popcake :

de l'arôme framboise

du colorant rose (facultatif)

du chocolat blanc

des caissettes rigides

Mélanger la farine, la levure et le sucre. Faire fondre le beurre et l'ajouter puis les oeufs, le lait (lait fermenté c'est encore meilleur !), l'arôme framboise et le colorant rose. Dès l'obtention d'un mélange homogène, intégrer lespistoles de chocolat blanc. Répartir dans 12 caissettes à muffins, ajouter 3 framboises par caissette et cuire 15 minutes à 160°. Vous pouvez les déguster tels quels ou alors les décorer en cupcakes.

300g de farine

1 cuillère à café de levure

100g de sucre

2 oeufs

200ml de lait (lait fermenté si possible)

100g de framboises

du colorant rose

1 cuillère à café d'arôme framboise

100g de pistoles de chocolat blanc

Auteur: Miss Popcake
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