Feuille d'argent pur comestible

Apportez une touche glamour et chic à vos créations culinaires avec cette feuille d'argent pur comestible. Une façon simple de rendre vos desserts et chocolats encore plus raffinés et luxueux ! Posez la feuille ou des morceaux de feuille délicatement sur vos pralines ou votre glaçage.

1 feuille d'argent comestible 75 * 75 mm.

Feuille d'argent comestible

Cette feuille d'argent de chez Squires Kitchen est destinée à de la décoration culinaire et répond à des critères alimentaires très strictes. Elle mesure 75 * 75 mm et peut se poser entière ou en petits morceaux. Idéale sur les chocolats et pralines maison, elle fera aussi son effet sur un miroir au chocolat.

Comment poser la feuille argent comestible sur votre gâteau ?

Brossez la surface de votre glaçage, chocolat, pâte à sucre ou tout autre ingrédient avec un peu de colle alimentaire ou d'eau froide puis appliquez la feuille avec une pince, un petit pinceau ou tout autre ustensile permettant de la déposer avec délicatesse sur votre surface.

Desserts chics de fin d'année

Rendez vos pâtisseries encore plus précieuses et raffinées avec cette feuille d'argent culinaire. Pour Noël ou le nouvel an ou encore une occasion très spéciale, ajoutez votre petite touche personnelle.

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Recettes avec de la feuille d'argent comestible

Faire fondre du chocolat de couverture (chaque couleur séparément) au bain marie ou au micro-ondes (dans ce cas, faire fondre 30 secondes à demi puissance (300-350 watts), mélanger, et recommencer jusqu’à ce que le mélange soit fluide). Votre chocolat va devenir lisse et fluide (et vraiment très agréable à travailler !). Vous pouvez alors le verser tel quel dans les empreintes des moules Une fois le chocolat pris, décorez avec votre feuille d'argent.

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