Kit décoration cupcakes Ourson

Des caissettes de Noël, des billes blanches nacrées et une adorable tête d'ours polaire : il n'en faut pas plus pour planter un beau décor de Noël sur votre table ! Ces adorables cupcakes ours polaires ne demandent qu'à être adoptés. Un kit que vous pouvez également offrir !

24 caissettes "Happy Holiday", 28g de billes blanches nacrées et 24 piques ours polaire.

Kit complet pour cupcakes d'hiver

Les caissettes vous serviront à la cuisson et les piques et sprinkles pour la décoration et présentation.

Taille : 5*3 cm

Acheter le coffret caissettes et piques ours polaire wilton misspopcake, un achat emballé en matière recyclable.

Ce kit contient tout pour réaliser et décorer vos cupcakes, idéal pour démarrer en cake design ou pour offrir.

Recettes de cupcakes

Préchauffer votre four à 170° (th 6)

Fouetter le beurre avec le sucre jusqu’à ce qu’il blanchisse. Ajouter les œufs et mélanger.

Tamiser la farine et le bicarbonate alimentaire et les verser en pluie sur le mélange beurre-sucre-œufs. Ajouter une cuillère à soupe de colorant rouge puis le lait et le chocolat blanc en pistoles et remuer avec délicatesse.

Remplir aux ¾ des des moules à cupcakes en silicone ou en papier (attention, en papier, il vaut mieux avoir un moule rigide à muffin pour les soutenir)

Faire cuire entre 15 minutes. Laisser refroidir.

Fouetter le philadelphia avec le chocolat blanc en pistoles fondu,  au batteur jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Transférer la ganache dans une poche à douille cannelée et faire un joli tournicoton sur les cupcakes.

Décorer vos cupcakes soit à la poche à douille, soit avec une cuillère, soit en les trempant directement dedans, chapeau à l’envers.

Pour un effet encore plus spectaculaire, présenter sur le présentoir à cupcakes de Noël !

120g de beurre mou

150g de sucre

2 œufs

1 cuillère à soupe de colorant rouge

150g de farine

1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

60g de pistoles de chocolat blanc

Pour la ganache :

120g de chocolat blanc

150g de philadelphia

Cupcakes Ourson polaire

Confectionnez ces cupcakes rigolos pour les fêtes : un adorable ourson qui sort sa tête de la neige.

Cupcakes pour les fêtes

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