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Perles en sucre ivoire 50g

Les perles de sucre vont donner aux entremets, aux gâteaux, aux pièces montées ou aux crèmes glacées, un merveilleux air de fête.

Leur coloris très chic, raffiné et tendance vous permet toutes les utilisations même pour des occasions plus solennelles.

1 sachet de 50 grammes de perles de sucre ivoire.


3,00 € TTC

Disponibilité : Produit en stock et expédié chez vous sous 48h


Desserts glamour

Mettez du glamour dans vos desserts avec les perles de sucre de Miss popcake. Elles sont brillantes et raffinées et juste croustillantes comme il convient ! Posez-en 1 sur un popcake, ou une mosaïque sur la moitié de votre gâteau par exemple (contratse couleur et matière).

Décoration de gâteau de cérémonie

Idéales pour toutes vos cérémonies : baptême, mariage, communion...

Pourquoi pas un cheesecake fraises-pistaches décoré de perles en sucre ?

Faire fondre 25g de beurre. Fouetter 2 jaunes d’œufs avec 60g de sucre. Incorporer le beurre fondu puis la farine, la poudre de pistaches et le basilic ciselé. Battre les 2 blancs en neige. Incorporer peu à peu les blancs à la préparation.

Chauffer le four sur th. 7-8 (220°C). Etaler cette pâte sur 8 mm dans le moule à cheesecake. Enfourner pour 10 min.

Mixer 250g de fraises avec un peu de jus de citron et un filet d’eau. Porter à ébullition 6 cl d’eau avec 80g de sucre et l'agar agar. Hors du feu, y ajouter la purée de fraises. Mélanger à l’aide d’une spatule.

Fouetter la crème liquide. L’incorporer dans la préparation aux fraises, puis la répartir sur la pâte à la pistache. Faire prendre 3 heures dans le réfrigérateur.

500g de fraises équeutées

¼ de citron

2 œufs + 1 blanc

45g de beurre

17cl de crème liquide

200g de sucre

50g de farine

30g de poudre de pistaches

½ bouquet de basilic

1 cuillère à café d'agar agar

Billes en sucre couleur ivoire

Quantité : 50g

Tous les produits de misspopcake sont conditionnés de manière à en garantir la fraîcheur et l'authenticité.

Les emballages des produits Miss Popcake sont des sachets à usage alimentaire. Acheter les perles de sucre ivoire misspopcake, un achat emballé en matière recyclable.

Voir les recettes de misspopcake

 

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