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Moule à gâteau penché 25cm

Ce moule pour gâteau penché Fat Daddio vous permettra de réaliser une magnifique pyramide pour une pâtisserie digne des goûters d'Alice aux Pays des Merveilles ! Ou tout simplement de réaliser un décor gourmand très original. Anniversaire, mariage, baptême, toutes les occasions sont bonnes ! Superposez des gâteaux penchés de différentes tailles.

1 moule en aluminium 25 * 10 cm.


29,00 € TTC

Disponibilité : Produit en stock et expédié chez vous sous 48h


Moule Fat Daddio

Fat Daddio’s® est une marque américaine (l'entreprise a son siège dans l'état de Washington à l'ouest des Etats Unis) qui développe depuis 45 ans des moules en aluminium anti adhésif pour les grands chefs et pâtissiers du monde entier.

Moule aluminium anti-adhésif

Léger, incassable et antiadhésif. Utilisation au four, congélateur et lave vaisselle possible.

Taille : 10 * 25 cm.

100% aluminium

Acheter le moule penché misspopcake, un achat emballé en matière recyclable.

Compléter ce moule avec les 2 autres moules Mad Dadder de 15 et 20 cm.

Gâteau penché

Il existe de nombreuses idées de gâteaux penchés :

une pièce montée de mariage

un gâteau James Bond

un dessert Alice aux pays des merveilles

un empilement de boîtes à chapeaux !

Recettes pyramides de gâteaux

Le gâteau idéal pour un gâteau penché est le moelleux à la fève tonka, une recette de moelleux classique avec l'originalité de la fève tonka, un vrai délice !

Séparer les jaunes des blancs de 3 œufs.

Faire fondre 150g de chocolat noir avec 75g de beurre à feu doux.

Battre les blancs en neige, ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et battre encore pour obtenir une neige ferme.

Mélanger le chocolat noir fondu, les jaunes d'oeufs et la fève tonka râpée. Incorporer les blancs délicatement. Verser dans un moule céramique rond et enfourner à 160° pendant 10 à 12 minutes. Décorer.

Voir les recettes de misspopcake

 

 

 

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