Kit poche à douilles et 5 douilles

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Lily cook nous propose un kit complet pour décorer vos gâteaux : 1 poche à douille double 30 * 28 cm et 5 douilles en inox différentes. Le kit parfait pour se lancer dans des réalisations fantaisistes et idéal pour marier les goûts et les couleurs de vos gâteaux et glaçages.

Poche à douilles

Une poche à douille est un ustensile de cuisine utilisé pour décorer les gâteaux, les cupcakes et autres desserts. C'est un sac conique en tissu ou en plastique avec une petite ouverture à une extrémité. Une douille, qui est un petit bout métallique avec un motif à l'extrémité, est fixée à l'ouverture. La poche à douille est remplie de glaçage ou d'une autre pâte, puis la pâte est pressée à travers la douille pour créer un design décoratif.

Pour utiliser une poche à douille, remplissez d'abord le sac de glaçage ou d'une pâte. Ensuite, fixez la douille souhaitée au sac. Ensuite, pressez doucement sur le sac pour faire sortir la pâte à travers la douille. Pour créer un design décoratif, déplacez la poche à douille sur la surface du gâteau ou du cupcake.

Elle peut être utilisé pour créer une variété de décorations, y compris : des bordures, des fleurs, des étoiles, des feuilles, des coeurs...

La poche à douille est un outil polyvalent qui peut être utilisé pour créer de beaux et décorations de desserts délicieuses. Avec un peu de pratique, vous pourrez créer des décors époustouflants qui impressionneront vos amis et votre famille.

Utilisation d'une poche à douille

Placer les 2 embouts dans la poche à douille. Choisir une douille et la mettre dans la bague rose. Visser la bague rose sur les embouts blancs.

Remplir les 2 poches et presser la poche.

Recette glaçage framboise citron

Réalisez le glaçage citron en mélangeant 2 cuillères à soupe de jus de citron, 200g de mascarpone, 50g de sucre glace et du colorant jaune.

Réalisez le glaçage framboise en mélangeant 2 cuillères à soupe de coulis de framboise avec 200g de mascarpone et 50g de sucre glace.

Garnir la poche à douille des 2 préparations puis décorer les gâteaux ou cupcakes refroidis sur une grille.