Fève galette des rois éclair

Fève en porcelaine galette des rois éclair

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Retrouvez les desserts et viennoiseries en fève céramique pour votre galette des rois. Une fève traditionnelle pour l'épiphanie. Réalisez votre galette à la frangipane ou aux pommes puis cachez votre fève. Venez aussi découvrir nos couronnes des rois. Des fèves à collectionner !

1 fève 2-3cm en céramique éclair à la fraise sur sa petite assiette.

Fèves de la nativité

Nous vous proposons 8 fèves sur le thème de la pâtisserie : des viennoiseries, des donuts, éclairs, ou encore mille feuilles sur leur petite assiette. Des fèves design et gourmandes.

Fèves en céramique

Pour fêter l'épiphanie de façon traditionnelle avec ses proches et aussi pour les collectionner !

1 fève 3 cm

Acheter les fèves en céramique petits desserts dans l'assiette misspopcake, un achat emballé en matière recyclable.

Si vous souhaitez explorer d'autres options pour l'Épiphanie, découvrez notre Fève Royale en résine, magnifiquement conçue en forme de canard, proposée par Miss Popcake.

Recettes de galette des rois

Une merveille de la gastronomie française en version encore plus gourmande !

Préchauffer votre four à 160-180°.

Battre les œufs avec le sucre, ajouter la farine et le lait. Cuire à feu doux  en remuant sans cesse. Laisser épaissir puis retirer du feu.

Ajouter la poudre d’amande, l'extrait de vanille et le beurre coupé en morceaux.

Dans un plat rond, déposer une pâte feuilletée, garnir de préparation aux amandes, ajouter la fève.

Faire fondre le chocolat 72% avec un peu de beurre et une pincée de sel. Etaler au-dessus de la préparation aux amandes et recouvrir d’une deuxième pâte feuilletée.

Dorer le dessus au jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau de cuisine et enfourner pour 30 minutes.

2 ronds de pâte feuilletée

125g de poudre d’amande

50g de beurre

120g de chocolat 72%

100g de sucre

2 oeufs

1 jaune d'oeuf

1 cuillère d'extrait de vanille

10g de farine

10cl de lait

fèves 

La petite histoire de l'épiphanie

L’Épiphanie, dont le nom grec signifie « manifestation », est une fête chrétienne célébrée le 6 janvier (ou le dimanche suivant Noël) en mémoire de la venue des Rois mages auprès de l’enfant Jésus. Elle s’accompagne de la coutume du « tirage des rois » : une galette ou une brioche en forme de couronne renferme une fève, et celui qui la trouve devient symboliquement roi ou reine d’un jour. Cette tradition, héritée des Saturnales romaines, s’est développée dès le Moyen Âge et s’est diversifiée selon les régions : galette feuilletée en Île-de-France, couronne briochée couverte de fruits confits dans le Sud, ou variantes en Espagne, au Portugal et en Amérique latine où la fête des Rois mages est l’occasion d’offrir des cadeaux aux enfants. Symbole de partage et de convivialité, l’Épiphanie reste aujourd’hui une célébration populaire et familiale.