Muffins framboise chocolat blanc
Une recette gourmande qui se déguste à tout moment de la journée : la douceur du chocolat blanc relève le parfum de la framboise.
Mélanger la farine, la levure et le sucre. Faire fondre le beurre et l'ajouter puis les oeufs, le lait (lait fermenté c'est encore meilleur !), l'arôme framboise et le colorant rose. Dès l'obtention d'un mélange homogène, intégrer lespistoles de chocolat blanc. Répartir dans 12 caissettes à muffins, ajouter 3 framboises par caissette et cuire 15 minutes à 160°. Vous pouvez les déguster tels quels ou alors les décorer en cupcakes.
300g de farine
1 cuillère à café de levure
100g de sucre
2 oeufs
200ml de lait (lait fermenté si possible)
100g de framboises
du colorant rose
1 cuillère à café d'arôme framboise
100g de pistoles de chocolat blanc
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