Utiliser une feuille de structure pâtisserie

C'est tout simple : étaler votre pâte à sucre ou pâte d'amande sur toute la surface de la feuille ; résultat ; un gâteau avec du relief sans aucun raccord. Pour le chocolat : faites fondre le chocolat de couverture ou candy melt sur toute la surface, laisser durcir puis démouler délicatement sur votre surface à décorer ou alors recouvrez votre gâteau de chocolat de couverture et poser la feuille de structure , laisser durcir.

Feuille de structure

100 % plastique semi rigide.

Motifs pâte à sucre

Acheter la feuille de structure à pâte à sucre, amande et chocolat texture briques misspopcake, un achat emballé en matière recyclable.

Gâteau château fort

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